-
Άμυλο καλαμποκιού
Το κονιοποιημένο, λεπτό άμυλο που παρασκευάζεται από καλαμπόκι είναι γνωστό ως άμυλο καλαμποκιού, το οποίο ονομάζεται επίσης κορν φλάουρ.Το ενδοσπέρμιο του καλαμποκιού συνθλίβεται, πλένεται και στεγνώνει μέχρι να γίνει μια λεπτή σκόνη.Το άμυλο καλαμποκιού ή το άμυλο αραβοσίτου περιέχει χαμηλή τέφρα και πρωτεΐνη.Είναι ένα ευέλικτο πρόσθετο και έχει ένα ευρύ φάσμα εφαρμογών σε διάφορες βιομηχανίες.Η σκόνη αμύλου καλαμποκιού χρησιμοποιείται για τον έλεγχο της υγρασίας, της υφής, της αισθητικής και της συνοχής των προϊόντων διατροφής.Χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της επεξεργασίας και της ποιότητας των τελικών τροφίμων.Όντας ευέλικτο, οικονομικό, ευέλικτο και εύκολα διαθέσιμο, το άμυλο καλαμποκιού χρησιμοποιείται ευρέως στις βιομηχανίες χαρτιού, τροφίμων, φαρμάκων, κλωστοϋφαντουργίας και κόλλας.Οι πλαστικές συσκευασίες αμύλου καλαμποκιού χρησιμοποιούνται όλο και περισσότερο αυτές τις μέρες και η ζήτηση είναι αρκετά υψηλή επειδή είναι φιλικές προς το περιβάλλον.
