Corn Strach ειδική τιμή σε καλή ποιότητα
Εφαρμογή
| Εφαρμογή | Πλεονεκτήματα προϊόντος |
| Ζάχαρη αμύλου | Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, σταθερή τιμή pH και χαμηλό κόστος παραγωγής. |
| Παραγωγή φαγητού | Υψηλή λευκότητα, χαμηλή περιεκτικότητα σε διοξείδιο του θείου, μη ΓΤΟ. |
| Κατασκευή χαρτιού | Χαμηλή υγρασία, χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, υψηλή λευκότητα, υψηλή λεπτότητα. |
| Τροποποιημένο άμυλο | Χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, υψηλή λεπτότητα, η τιμή pH + το ιξώδες είναι σταθερά. |
| Pharma | Χαμηλή υγρασία, χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, σταθερή τιμή ph. |
| Οι υπολοιποι | Χρησιμοποιείται ευρέως στην μπύρα, τη χημική βιομηχανία και τα πεδία ζωοτροφών. |
Τεχνικές προδιαγραφές
| Είδος | Πρότυπο | Αποτέλεσμα δοκιμής Fuyang |
| Εμφάνιση | Λευκή ή ανοιχτό κίτρινη σκόνη, χωρίς οσμή | Λευκή ή ανοιχτό κίτρινη σκόνη, χωρίς οσμή |
| υγρασία, % | ≤ 14,0 | 13.3 |
| Τέφρα (ξηρά), % | ≤0,15 | 0,12 |
| Πρωτεΐνη (ξηρή), % | ≤0,45 | 0,28 |
| Κηλίδες, σημεία/cm2 | ≤0,7 | 0.2 |
| Λίπος, % | 0,15 | 0,14 |
| Λεπτότητα, % | ≥99,0 | 99,9 |
| Λευκότητα, βαθμός ο | ≥87,0 | 90 |
| SO2, mg/kg | ≤30,0 | 15.5 |
Εισαγωγή
Το κηρώδες άμυλο καλαμποκιού λαμβάνεται με υγρή άλεση κηρώδους καλαμποκιού.Η περιεκτικότητα σε αμυλοπηκτίνη είναι πάνω από 95%.Είναι ένα είδος πολυσακχαριτών με διαφορετικά μοριακά βάρη και βαθμό πολυμερισμού μεταξύ 600 και 6000. Είναι ένα ειδικό άμυλο με υψηλή τιμή και ευρεία εφαρμογή.Έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως σε βιομηχανίες τροφίμων όπως ψημένα τρόφιμα, παιδικά τρόφιμα, φουσκωμένα τρόφιμα και κατεψυγμένα τρόφιμα.Η κηρώδης πάστα αμύλου καλαμποκιού έχει υψηλό ιξώδες και δεν παλαιώνεται εύκολα μετά τη ζελατινοποίηση.Το υγρό της πάστας έχει αντικαθίζηση και διαφάνεια υψηλότερη από το συνηθισμένο άμυλο καλαμποκιού και το άμυλο πατάτας.
Εφαρμογή
Το κηρώδες άμυλο καλαμποκιού χρησιμοποιείται ευρέως σε εφαρμογές τροφίμων όπως ψωμί, γέμιση, πουτίγκα κ.λπ. Έχει καλή κατακράτηση νερού και ιξώδες, επομένως μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με άλλα άμυλα για την αύξηση του ιξώδους, τη βελτίωση της υφής της επιφάνειας και την πρόληψη της γήρανσης.
Προσδιορισμός
| Είδος | Πρότυπο | Αποτέλεσμα δοκιμής Fuyang |
| Εμφάνιση | Λευκή σκόνη, χωρίς οσμή | Λευκή σκόνη, χωρίς οσμή |
| Υγρασία,% (m/m) | ≤ 14,0 | 13.1 |
| Λεπτότητα,% (m/m) | ≥99,0 | 99.2 |
| Σημεία κηλίδων/cm² | ≤0,7 | 0,31 |
| Τέφρα (ξηρά) ，% | ≤0,15 | 0,12 |
| Πρωτεΐνη (ξηρή) ，% | ≤0,45 | 0.3 |
| Λευκότητα,% | ≥87,0 | 89 |
| SO2, mg/kg | ≤30,0 | 25 |
| Διακλαδισμένη αλυσίδα ，% | ≥90 | 95 |
Τροποποιημένο άμυλο
• Οξειδωμένο άμυλο
• Κατιονικό άμυλο
• Άμυλο επικάλυψης
• Ψεκάστε το άμυλο
• Άμυλο θεραπείας με οξύ
• Οξικό άμυλο
• Υδροξυπροπυλικό άμυλο
• Φωσφορικό άμυλο
• Φωσφορικό άμυλο υδροξυπροπυλεστέρα
• Αδιπικό ακετυλιωμένο άμυλο
• Φωσφορικό ακετυλιωμένο άμυλο
• Οξειδωμένο άμυλο διασταυρούμενης σύνδεσης Esterifield
| Εφαρμογήn | |
| Βιομηχανία χαρτιού | Μέγεθος επιφάνειας, εσωτερικό μέγεθος, κόλλα επίστρωσης κ.λπ. Ιδιότητες: Υψηλό λευκό, χαμηλό ιξώδες, υψηλή διαφάνεια, χαμηλή θερμοκρασία ζελατινοποίησης, χαμηλή συνοχή και υψηλή σταθερότητα ζεστής και κρύας πάστας. |
| Βιομηχανία τροφίμων | Σάλτσα ντομάτας, σάλτσα θαλασσινών, μαγιονέζα;Instant Noodles, Frozen Dumplings, Fish Balls.Φοντάν, Καραμέλα, Παγωτό, Ζελέ, Γιαούρτι, Αρωματισμένο Γάλα κ.λπ. |
| Βιομηχανία Καλλυντικών | Καλή ρευστότητα, μη τοξικό, μη ακίνδυνο για το ανθρώπινο σώμα. Υψηλό λευκό, καλή λεπτότητα, υψηλή σταθερότητα πάστας, ως γαλακτωματοποιητής ή παχυντικός. |
| Άλλες Βιομηχανίες | Κλωστοϋφαντουργία, Φαρμακευτική Βιομηχανία |
Εισαγωγή Εταιρείας
Η Shandong Fuyang Bio-tech Co., Ltd. είναι κορυφαία εταιρεία στη βαθιά επεξεργασία καλαμποκιού, η οποία προσανατολίζεται στη βιοζύμωση.Παράγουμε άμυλο καλαμποκιού – 750.000,00 τόνοι ετησίως.Τροποποιημένο άμυλο – 110.000 τόνοι ετησίως.Γλυκονικό νάτριο – 250.000 τόνοι ετησίως.Ερυθριτόλη-50.000 τόνοι ετησίως... Τώρα η εταιρεία τιμάται με πιστοποιητικά ISO9001, ISO14001, HACCP, Kosher, Halal, NON-GMO, FSSC22000, BRC A, FDA κ.λπ.
Βασικά Προϊόντα
| Άμυλο καλαμποκιού | Τεχνικός βαθμός/Κήπος τροφίμων | Hyproxypropyl Distarch Phosphate- Από άμυλο καλαμποκιού | E1442 | |
| Άμυλο θεραπείας με οξύ | E1401 | Hyproxypropyl Distarch Phosphate- Από άμυλο ταπιόκας | E1442 | |
| Οξειδωμένο τροποποιημένο άμυλο | E1404 | Hyproxypropyl Distarch Phosphate- Από κηρώδες άμυλο E1442 | ||
| Οξειδωμένο άμυλο - Ποιότητα κλωστοϋφαντουργίας | E1404 | Οξικό άμυλο - Άμυλο καλαμποκιού | E1420 | |
| Κατιονικό Τροποποιημένο άμυλο - Ξηρό | Οξικό άμυλο - Ταπιόκα | E1420 | ||
| Κατιονικό Τροποποιημένο άμυλο -Υγρό | Διασταυρωμένο άμυλο | |||
| Ακετυλιωμένο φωσφορικό άμυλο - Από άμυλο καλαμποκιού | E1414 | Υδροξυπροπυλικό άμυλο- Από άμυλο καλαμποκιού | E1440 | |
| Ακετυλιωμένο φωσφορικό άμυλο- Από άμυλο ταπιόκας | E1414 | Υδροξυ προπυλ άμυλο- Από άμυλο ταπιόκας | E1440 | |
| Ακετυλιωμένο φωσφορικό άμυλο- Από κηρώδες άμυλο | E1414 | Hydroxy propyl starch- Από Waxy starch | E1440 | |
| Κηρώδες άμυλο καλαμποκιού | Αδιπικό ακετυλιωμένο άμυλο-Από καλαμπόκι/ταπιόκα/κηρώδες άμυλο | E1422 | ||
